Produits halal conformes à la certification halal
Il existe plusieurs organismes de certification Halal, les produits Hünkar fabriqués en France et en Europe assurent cette traçabilité et garantissent la conformité du produit qui s’appuient sur le cahier des charges, principes et règles islamiques.
Pour Hünkar il concerne l’abattage, la production, la transformation, le conditionnement jusqu’à la commercialisation du produit en conformité avec les règles islamiques.
